Maggie goreng basah

baybeelyna@myresipi.com

resepi ni simple je..

Bahan-bahan ( 2 orang )

• bawang merah-dikisar
• bawang putih-dikisar
• cili kering-dikisar
• 1 paket maggi
• garam
• kiub pati ayam knorr
• kicap
• sos tiram
• 3 mangkuk kecil air
• 2 biji telur

Cara-cara

• Panaskan kuali dengan minyak masak.
• Setelah minyak panas, tumis bawang merah & bawang putih sehingga naik bau.
• Selepas itu, masukkan cili kering yang telah dikisar.(ikut cita rasa masing-masing)-kalau nak pedas masukkan banyak, kalau tidak boleh dikurangkan.
• Masukkan 2 sudu kicap & 2 sudu sos tiram.
• Tambah 3 mangkuk kecil air.
• Tambahkan 1/2 kiub pati ayam knorr dan secubit garam.
• Masukkan 1 paket maggi tanpa perisa lain. Biarkan sehingga kuah menggelegak dan sehingga maggi lembut.
• Setelah maggi lembut dan kuah hampir kering masukkan pula 2 biji telur dan gaul sehingga sebati.