23 September 2009

BISKUT SUJI BADAM

Bahannya :

  • 1 kg tepung gandum
  • 350 grm badam > kisar halus
  • 400 grm gula kalus
  • 1 s/t baking powder
  • 1 s/t bicarbonate of soda
  • secubit garam
  • minyak secukup uli jadi doh {zanie guna minyak sapi }
Caranya :

  1. Satukan bahan di atas gaul rata - rata.
  2. tuang minyak sedikit - sedikit uli hingga jadi doh lembut
  3. Tertap ikut kesukaan memasing.
  4. Bakar hingga kekuningan / 170 c sehingga biskut masak.

No comments:

Post a Comment