CHICKEN ROLL

yummiez@myresipi.com

Bahan-bahan ( 2 org )

• 2 keping dada ayam - dibersihkan
• 1 sudu kecil serbuk kari
• 1 sudu kecil serbuk ketumbar
• 1 sudu kecil serbuk cili
• 1 sudu kecil grated parmesan cheese (optional)
• garam secukup rasa (kalau letak parmesan, kurangkan sedikit garam)
• sedikit serbuk lada hitam
• 1 biji telur - dipukul sedikit
• tepung gandum utk menyalut ayam
• oat secukupnya utk menyalut 2 keping ayam

Cara-cara

• Perap ayam dgn serbuk kari, serbuk ketumbar, serbuk cili, parmesan, garam dan serbuk lada selama 10 minit.
• Salutkan ayam dengan tepung gandum.
• Celup ayam ke dalam telur dan kemudian gaulkan dgn oat sehingga menyaluti semua bahagian ayam.
• Deep fry ayam sehingga masak. Hidangkan.