CHOCOLATE CREAM CHEESE TRUFFLES

sukamakan@myresipi.com

Resepi dari kawan buat yang suka sangat dengan cokolat!

Bahan-bahan ( 15 biji )

• 180g gula icing (gula serbuk)
• 60g cream cheese
• 100g cokolat (unsweetened)
• koko powder

Cara-cara

• Campurkan gula icing dan cream cheese dan digaul rata.
• Cairkan cokolat mengunakan cara double boiler. Setelah cair, bairkan sejuk seketika.
• Campurkan adunan gula dan cream cheese bersama cokolat yang sudah dicairkan. Gaul sebati.
• Sejukkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
• Keluarkan dari peti sejuk dan ambil sedikit adunan dan di uli menjadi bulat seperti biji guli yang besar.
• Gulingkan bebola yang di bentuk tadi di atas pinggan yang di sudah di tabur koko powder. Selaputkan bebola tadi dengan koko powder.
• Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum di makan.