Ranting Buruk

rrozie17@myresipi.com

Hasil eksperimen...2 hari lepas

Bahan-bahan ( 1 bekas kecil )

• 2 cawan kacang hijau
• 1/2 cawan gula(kalau nak manis tambah lagi)
• kulit popia secukupnya
• 1 biji telur
• minyak masak

Cara-cara

1. kacang hijau digoreng tanpa minyak hingga masak dengan api yang kecil. -buang kulit(proses ini sy tak lalui sebab sy beli kacang hijau yang memang dah tak ada kulit..kehkehkeh)
2. kisar kacang bersama dengan gula hingga halus...tapis jika perlu. ketepikan.
3. *********
4. Kulit batang buruk....
5. potong kulit popia kecil-kecil bersaiz lebih kurang 2cm x 4cm...kalau nak buat saiz lebih besar boleh aje!!
6. Pukul telur sedikit..
7. 
   Gulungkan kulit popia, sapu telur di bahagian hujungnya supaya gulungan tidak terbuka. Buat hingga habis...goreng hingga kekuningan-kuningan.. -Toskan.
8. Lumurkan kulit popia , dan masukkan juga ke dalam bahagian yang berongga dengan tepung kacang hijau tadi,
9. Simpan dalam bekas kedap udara atau boleh lah di ngap terus!