Bahannya
- 300 gram mentega
- 350 gram tepung gandum
- 150 gram tepung jagung
- 100 gram gula icing
- 1/2 sudu esen vanilla
- 100 gram buah buahan campuran
- 50 gram kelapa kering
- ceri merah& hijau untuk hiasan
* satukan kelapa kering & mixfruit gaul rata
Cara-cara
- Tepung gandum & tepung jagung diayak bersama - ketepikan seketika
- Pukul mentega & gula ising hingga kembang
- Masukkan esen vanila ke dalam adunan mentega tersebut
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit & uli hingga menjadi doh lembut
- Bulatkan doh kecil2 dan masukkan ke dalam acuan tekan2 agar sekelilingnya jadi nipis
- Bubuh mixfruit yg telah di gaul rata tekan2 agar padat
- Hiaskan dengan ceri merah & hijau
- Kemudian boleh lah dibakar pada suhu 150C selama 20-30 min
No comments:
Post a Comment