Sup Salad

inaz@myresipi.com

cepat & sedap dimakan

Bahan-bahan ( 2-4 Org )

• 1 ulas bwg putih
• 1 labu bwg merah
• sedikit ikan bilis
• 1 ketul kuib ayam
• 2 cwn air
• 1/4 biji salad (lettuce)
• Garam secukup rasa
• 1 1/2 sb minyak masak (utk menumis)

Cara-cara

1. Goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan.
2. Cincang bwg putih,merah dan tumis sehingga wangi
3. Masukkan air bersama kuib ayam renehkan sup sampai mendidih
4. Sup yg memdidih tadi ditambah sedikit garam kacau dan tutup api
5. Masukkan salad biar layu seketika & boleh dihidang bersama ikan bilis goreng tadi