MUFFIN LABU

salam pagi ahad N salam bersiaran .....errmmm ....jom bekpes muffin .!! sedap neh, gebu ... lembut je dalamnya... resipi di ambil dri majalah Saji 2005 pada sesiapa yg nak try nie resipinya
Bahannya :

• 320 grm tepung gandum
• 150 grm gula castor
• 125 grm mentega cair
• 200 ml santan
• 50 ml air
• 1/2 st soda bicarbonate
• 1 st baking soda
• 250 grm labu kuning disagat
• sedikit garam

Caranya :

1. Ayak bersama tepung, baking podar, soda bicarbonate N garam .
2. Masukkan gula dlm bekas bahan ayak tadi, gaul rata.
3. Satukan santan , mentega N air kacau rata.tuang dalam bahan ayak d
4. i atas tadi kacau rata N sebati.
5. Akhir sekali masukkan labu sagat tadi kacau rata, sediakan kertas muffin sudukan 2/3 penoh bakar selama 25 - 30 minit hingga masak.