BUBUR MERAH + PUTIH BERDURIAN

Lama eh x update blog nie ..huhuhu ....sementara tunggu result dari doctor bleh gak N3kan resepi2 yg dah terlepas tarikh, lagi pun opis blum beroperasi lagi. Kepada yg membuat
tempahan harap maaf ya!! zanie terpaksa tolak secara terhormat atas sebab2 yg x dapat di elakkan. oh ya !! meh tengok apa zanie hidang pada hari ini. jengjengjeng ........

BUBUR MERAH PUTIH BERDURIAN

Bahan utk bubur nie ;

Beras pulut
gula kabung
gula pasir
santan pekat
sedikit garam
beberapa ulas durian
beberapa helai daun pandan

masak beras pulut bersama durian hingga pulut empuk. asingkan sedikit pulut tadi utk buat putihnya. [ lihat dlm gambar ] masuk pula2 jenis gula secukup manis diikuti garam kacau sebati akhir sekali masukdaun pandan , santan pekat biar mendidih dan sedikit pekat sambil di kacau agar x hangus. sedia utk dihidang