APAM PISANG TAK GEBU

Apam pisang ni zanie buat petang semalam untuk bekpes pagi tadi. tengoklah lubang angin yang tak berapa menjadi tu tapi apapun memang sedap kuih nie. meh kita tengok resipinya yuk!

Bahan - bahannya

• 6 biji pisang montel [ lecek guna garfu hingga lumat ]
• 5 s/b gula pasir / ikut manis
• 1 s/k yis basah
• tepung gandum secukupnya [ zanie agak2 aje buat mcm adunan cekodok pisang, cuma kena lebih cair sedikit la ]
• Air untuk membancuh secukupnya
• secubit garam

Caranya

1. Satukan semua bahan2 diatas tadi bancuh hingga agak2 pekat tapi cair sedikit. Perap 20 minit dan bolehlah dikukus selama 20 - 25 minit / hingga masak .
2. Seperti biasa didihkan dululah air dalam pengukus baru masukkan adunan. selamat mencuba