MUFFIN PISANG BERCOKLAT

Bahan - bahannya

• 50 grm mentega
• 100 grm tepung gandum
• 20 grm koko powder
• 50 grm gula castor
• 100 grm pisang
• 1 biji telur ayam
• 50 ml susu
• 1 s/k baking powder

Cara - caranya

1. Hancurkan pisang hingga lumat masukkan susu dan telur yang telah di pukul sedikit.
2. Dalam bekas lain satukan tepung, gula, baking powder, koko powder dan diayak kemudian dimasukkan kedalam bahan pisang tadi gaul rata.
3. akhir sekali masukkan mentega dan kacau rata.Bubuh dalam papper cup tiga suku penuh, letak potongan pisang diatasnya.
4. Panaskan oven terlebih dahulu bakar dengan kepanasan 180 c selama 20 - 25 minit