KERABU MANGGA

shalaku@myresipi.com

ala Thai

Bahan-bahan ( 1 orang pun boleh habis makan )

• 2 biji mangga muda (jgn muda sgt) 1 sudu besar sos ikan 1 biji cili merah 1 biji cili hijau 1 labu bawang besar 1 sudu besar udang kering 2 sudu besar kacang tanah digoreng tanpa minyak)

Cara-cara

1. parut mangga , masuk kan sos ikan hiris halus lada merah, lada hijau dan bawang besar, tumbuk kacang tanah, kasar kasar masuk kan udang kering gaul sebati