KEMBANG GOYANG aka KUIH BUNGA ROS

Resepi zanie ambil dari blog dee..sori dee zanie copipes resepinya ya!! zanie tambah ckit number kat cituuu. hihihi....

Bahan - bahannya

• 100 gm tepung beras
• 240 gm tepung gandum
• 400 ml santan
• 170 gm gula
• 150 ml air
• 2 biji telur
• sedikit garam

Cara- caranya

1. Gaulkan santan, gula, telur dan air hingga gula hancur.masukkan tepung yang telah diayak.
2. Gaul hingga sebatiTapiskan adunan jika masih bergentel.
3. Panaskan kuali dan tuang minyak secukup untuk menggoreng.
4. Celup acuan dalam minyak panas dan goyangkan sedikit untuk kurangkan minyak pada acuan.
5. Celup acuan dalam adunan dan celup dalam minyak panas. Goyang2kan acuan untuk melonggarkan adunan dari acuan.