MILK WAFFLES ( 4 )

Ringo@myresipi.com

waffle ni menggunakan tepung roti. crunchy diluar chewy kat dalam.

Bahan-bahan ( 8 biji )

• 140ml susu segar
• 100gm tepung roti
• 100gm tepung gandum
• 25gm granulate sugar
• 20gm butter (potong kiub kecil2)
• 1/2 sudu teh dry yeast
• secubit garam
• gula kasar (optional - saya guna gula perang untuk coffee)

Cara-cara

• Didalam bowl tahan panas, panaskan susu dengan microwave (600watt, 1 min) suam2 kuku. Masukkan butter, kacau sampai butter cair.
• Masukkan dry yeast dan gula kedalam 1. kacau. tambah garam.
• Masukkan tepung gandum, tepung roti dan kacau sehingga tiada tepung tertinggal.
• Tutup bowl dengan plastik wrap, microwavekan (low/170watt, 30 sec). biarkan dia naik selama 15 minit.
• Panaskan waffle maker. ambil doh tadi sebesar 2 sudu besar, leperkan sedikit, tabur permukaannya dengan beberapa ketul gula kasar sebelum diletak ke atas waffle maker. Doh ini seperti doh roti, tapi lebih lembut. bila tekan dia akan membentuk sendiri dan bakar sampai perang.
• Kalau nak guna BM pun boleh.

PLAIN WAFFLE ( 3 )

joayee@myresipi.com

Jenis lembut n ringgan

Bahan-bahan ( 4 org )

• 1 1/3 cup tepung gandum
• 4 tsp baking powder-ayak bersama tepung
• 1 1/3 cup susu segar-klu nak guna susu sejat pun bole, tambah air skit
• 2 biji telur-asingkan putih n kuning
• 1/2 cup butter-cairkan
• 4-6 tbs gula

Cara-cara

1. A-pukul kuning telur dgn gula. masukkan susu, butter, tepung dan kacau hingga sebati
2. B-pukul putih telur hingga kembang
3. Menggunakan senduk, masukkan B ke dlm A, kacau perlahan2 hingga sebati.
4. 
   panaskan waffle toaster, lap dgn butter atau minyak. masukkan batter mix. masak hingga perang

PLAIN WAFFLE ( 2)

zaliana@myresipi.com

Plain waffle..sesuai untuk sarapan dan minum petang.

Bahan-bahan ( 4 keping )

• 1/2 cawan tepung gandum
• 75 ml susu segar
• 2 biji telur ( saiz C) asingkan putihnya
• 1/2 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh minyak masak
• 1 sudu teh gula halus
• secubit garam

Cara-cara

• Pukul putih telur dan gula hingga kembang dan gebu.Ketepikan
• Dlm bekas berasingan,gaul rata telur kuning,tepung( ayak bersama baking powder terlebih dahulu) ,susu,garam,minyak masak. Masukkan adunan ini ke dlm telur putih tadi.Gaul rata.
• 
  Panaskan snack maker,sapukan sedikit marjerin ke atas dulang waffle. Masukkan adunan dan bakar kira-kira 2 minit. Sedap di makan dengan jem,kaya,aiskrim atau madu.
• Boleh juga di masak dalam kuali.Walaupun rupa tak serupa ,rasanya tetap sama.

WAFFLE ( 1 )

Sumber :Mesra.net

MEMBUAT WAFFLE

Waffle mestilah dimasak menggunakan acuan khas. Dapatkan jenis yg non-stick supaya mudah menggunakannya. Baca arahan yg disediakan untuk mengelakkan sebarang kekeliruan. Adakalanya, pengeluar acuan juga memberikan resepinya.

Bahannya

• 180g tepung gandum
• ¼ camt garam
• 1 ½ camb gula kastor
• 150ml susu segar
• 150ml krim putar
• 3 biji telur Gred C, diasingkan
• 70g mentega cair

Cara-caranya

• Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Campurkan garam, gula, susu, krim dan kuning telur. Pukul dengan pemutar letrik hingga sebati. Masukkan mentega dan kacau rata-rata.
  
• Putar putih telur dalam mangkuk dan pemutar bersih hingga kental. Kaupba-likkan ke dalam adunan tepung. Lengser acuan waffle dengan marjerin. Panaskan dan isikan dengan adunan tadi. Ratakan supaya ia sama tebal.
  
• Tutup dan masak mengikut aturan pengeluar acuan itu. Bila masak, angkat penutup dan keluarkan waffle dengan garfu. Biar atas redai . Sajikan dengan jem, madu atau aiskrim.

WAFFLES

Nota: Gambar waffle sekadar hiasan.

WAFFELS I
Sumber: Diana /Allrecipes.com - Waffles I

Bahan-bahannya

• 2 biji telur
• 2 cawang tepung serbaguna
• 1 ¾ cawan susu segar
• ½ cawan minyak sayuran
• 1 sudu besar gula pasir
• 4 sudu teh baking powder
• ¼ sudu teh garam
• ½ sudu teh esen vanilla
  

Cara-caranya

• Panaskan alat membuat waffle. Pukul telur dalam mangkuk yang besar bersama hand whisk sehingga kembang. Masukkan tepung, susu, minyak sayuran, gula, baking powder, garam dan vanilla dan pukul sehingga semua bahan-bahan sebati.
• Lenser alat membuat waffle dengan sedikit mentega. Tuangkan adunan keatas alat pemanas waffle dan masak sehingga ia bertukar kuning kekuningan. Enak dihidangkan panas.
  

CLASSIC WAFFLES

Sumber: Allrecipes.com - Classic Waffles

Bahan-bahannya

• 2 cawang tepung serbaguna
• 1 sudu teh garam
• 4 sudu teh baking powder
• 2 sudu besar gula paisr
• 2 biji telur
• 1 ½ cawan susu suam
• 1/3 cawan mentega, dicairkan
• 1 sudu teh esen vanilla
  

Cara-caranya

• Dalam mangkuk yang besar, campurkan tepung, garam, baking powder dan gula. Ketepikan. Panaskan alat membuat waffle kepada suhu yang anda inginkan.
• Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur. Masukkan susu, mentega dan vanilla dan gaul rata. Tuangkan cecair ini kedalam mangkuk yang mengandungi tepung. Pukul rata sehingga bahan-bahan sebati.
• Sendukkan adunan keatas alat membuat waffle. Masak waffle sehingga ia kekuningan. Hidangkan panas.

Waffle Simple

AlongRoz@myresipi.com

Memang simple - tengok gambar ni, my 13 yr old son pun boleh buat resipi ni dgn cantik nya.

Bahan-bahan ( 3 set x 5 keping )

• 2 biji Telur
• 3/4 cwn Susu segar
• 2 tbsp Minyak sayur
• 1 cwn Tepung
• 1 1/2 tsp Baking powder
• 1 1/2 tsp Gula
• 1/2 tsp Garam

Cara-cara

1. Panaskan electric waffle maker.
2. Pukul telur sehingga berbuih sedikit. Campurkan susu & kesemua bahan2 lain. Campurkan sehingga sebati.
3. 
   Tuangkan ke dlm waffle maker & tutup sehingga masak (waffle maker ada mcm2 brand, jadi ikut arahan memasak spt tertera dlm manual waffle maker anda). Tips - jgn tuang adunan terlalu sedikit nanti tak nampak pattern ataupun jika terlalu byk adunan, ia akan melempah & bentuk pun kurang menarik.
4. Hidangkan dgn topping kegemaran anda seperti madu, maple syrup, icrecream atau jem.