PUDING JAGUNG KUAH KASTARD

puding lagik..hehehe...layan aje lah ya..nie atas permintaan anak daro zanie yg teringin nak makan puding, katanya asyik tengok blog mama je mcm2 mama masak tapi along x dapat nak makan sooo balik coti nie dia pn suroh la mamanya layan tekak dia cuma x dapat nak tempek gambar menu yg lain2 disini sb lupa nak snap daaa... along kata jgn lupa puding utk along tuu buh cekelet ya mama...ishish...anak daro den sorang nie manje lebeh2 plak. walllaaaa......

BAHAN UNTUK PUDING

• 1 cawan tepung kastad
• 1 cawan gula
• 5 cawan air
• 1 cawan santan - jgn terlalu pekat
• 1/2 tin jagung manis dalam tin
  

BAHAN UNTUK KUAH

• 1 tin susu cair
• 2 tin air masak ( gunakan tin susu )
• 1/2 cawan gula @ sesuai manis
  

Caranya :

UNTUK PUDING

• Masukkan semua bahan gaul sebati
• Masak atas api sedrhana hingga pekat dan likat
• Angkat, masukkan dlm bekas biarkan keras dan sejuk. ( Dh sejuk boleh masukkan dlm peti ais )

UNTUK KUAH

• Panaskan susu, air dan gula dalam periuk
• Jangan mendidih sekadar panas dan gula hancur
• Biarkan sejuk ( boleh juga masuk peti ais )
  

CARA PENYEDIAAN

• Potong puding kastad td mengikut bentuk yg disukai. Masukkan dlm mangkuk
• Tambahkan buah-buahan dlm tin, nata de coco, jelly ( ikut suka berapa bnyk nk letak )
• Tambah kuah pd mangkuk yg berisi puding dan hiasan
• Sedia dinikmati. Best makan kalau baru keluar dr peti ais..sejuk jer
• Selamat mencuba.

COKLAT, CHEESETART N KEK BATIK MARIE

Hai AMIN maaf lah ya!!Baru dapat N3kan gambar ordernya disini apapn tq sb sudi order dengan zanie harap berpuas hati dengan ordernya

Coklat cistat juga kek batik marie nie di order oleh amin, terima kasih daun keladi...

yg nie x de sape yg order ya!! saje balut dengan kertas emas sb nak buat bekal anak zanie balik hostel

IKAN KAPAK GORENG SAMBAL CILI API

Bahannya :

• 2 ekor ikan kapak
• 10 biji cili api
• 2 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 3 sudu makan air asam jawa
• 3 sudu makan gula pasir
• garam, perasa secukupnya
• minyak utk mengoreng
• 1/2 in kunyit hidup
• 1 sudu makan tepung gandum

Caranya :

1. Bersihkan ikan salut dengan sedikit tepung, ketepikan.
2. Kisar halus bawang putih, bawang besar, kunyit dan cili api.
3. Panaskan minyak goreng ikan hingga gareng, angkat dan toskan.
4. Gunakan minyak goreng ikan tadi tumis bahan kisar, masuk gula pasir guna api kecil ya! tumis hingga terbit minyaknya.
5. Masukkan air asam jawa, garam , perasa dan gula secukupnya sesuaikan rasanya
6. Bila kuah agak pekat masukkan ikan yg telah di goreng tadi gaul rata2.
7. Padamkan api sedia utk di hidang

HAAAII.... SALAM SEMUA

Salam bersiaran kembali...eheh..lamanyer x update blog, almaalumlah musim coti2 sek kaaan.. mcm2 XTVT sampai x sempat nak jengah umah yg satu nie, nie pun curi2 masa nak update blog, apapn meh kite lihat apa XTVT nya ya!!!

meh leh semua jemput makan ramai ......agak2 ada x yg berkenan menu yg zanie hidangkan nie, jom layan!!

nie tengah tunggu buah berangan yg sedang di goring ( sangai)


walau nampak simple saje menu nie tapi sodap tau....!!



haaa.. nie bubur nasi dengan tumis kangkong + ikan bilis goring juga ikan masin tenggiri


mee goreng mamak....






bread onion with chicken soup


bread onion


sup ayam + air pepsi

teh o + susu panas + gula

Perniagaan Baru 2010 - Jual Tshirt Cara Lumayan

EHEM.... TUT..TUT... nak promosi skit nie...

Mungkin selama ni kita selalu dimomokkan dengan pelbagai bisnes internet, penjualan ebook, affiliate, adsense dan sebagainya.

Saya tak menafikan bahawa kesemua teknik di atas akan memberikan keuntungan yang lumayan untuk menjana pendapatan di internet.

Tapi jangan sampai kita tidak nampak peluang-peluang lain yang terbuka luas untuk kita menjana pendapatan lumayan di internet dengan cara yang betul.

Hari ini, saya ada berita gembira untuk anda.

Salah seorang usahawan internet, Hafizi Zain dengan ikhlas akan mendedahkan satu peluang perniagaan yang beliau lakukan sendiri berdasarkan pengalaman beliau.

Ia adalah perniagaan yang boleh dilakukan secara
offline dan online. Pendedahan ini cukup menarik, kerana perniagaan sebegini mempunyai ciri-ciri menarik seperti :

1. Boleh dibuat secara online atau offline.
2. Tak memerlukan simpan stok barang dalam rumah.
3. Modal yang sangat rendah.
4. Boleh dibuat secara sambilan.

Malah, beliau sendiri berjaya meraih jualan sehingga 6 angka dengan perniagaan ini.

Nak tahu lebih lanjut?

Download ebook pendedahan perniagaan ini di laman web berikut :

http://www.BisnesTshirt.com/index.php?ref=tshirt2010

PS : Ebook pendedahan ini percuma sahaja. Bukan itu saja. Anda boleh sertai program PPL yang bermula 21 januari - 31 Januari 2010. Setiap lead yang anda promosi, anda dapat RM 0.40!

Cepat sebelum terlambat !

http://www.BisnesTshirt.com/index.php?ref=tshirt2010



Yang benar,

Riezanie

JOM MAKAN SEMUA..!!!

Hehe...x ade idea nak sembang...jom ler makan, ada lauk tapi x de nasi.. sape nak joint, bawak nasi sorang 1 pinggan ek? huhuhu....

PAU KACANG HIJAU

Hari ini mood agak baik, lepas solat asar zanie terus start buat kuih pau, memandangkan intinya dah zanie siapkan lebih awal sooo proses menguli dan membuat kuih nie x la makan masa yg terlalu lama, tepat 8 mlm kuih dah ready utk dimakan... susah ke utk buat pau nie? hehehe....zanie pn x pasti sb bagi zanie inilah kuih yg simple mimple utk dibuat dan x rumit . eheh...

Bahannya :

Doh:

• 500 gm tepung gandum
• 1 1/2 sudu teh yis
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/4 cawan shortening
• 1 1/4 cawan air suam

Inti:

• 2 genggam kacang hijau
• 6 sudu gula pasir
• 3 sudu makan kelapa parut yg agak muda
  
• secubit garam

Cara buat intinya:

1. Rebus kacang dan gula sehingga lembut. , masukkan kelapa parut, secubit garam, masak sehingga air kering. Sejukkan.
2. Larutkan gula dengan air suam.
3. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, yis dan minyak jagung. Tuangkan air gula tadi sedikit demi sedikit sambil sebatikan adunan sehingga menjadi doh yang lembut.
4. Bahagikan doh kepada 15 bebola kecil. Letakkan di atas dulang yang ditaburi tepung. Biarkan doh selama 10 minit.
5. Bulat-bulatkan doh, leperkan dan isikan inti. Tutupkan, bulat-bulatkan dan lapiskan dengan kertas minyak yang telah dipotong kecil mengikut saiz doh. Buatlah sehingga habis. Selepas itu biarkan doh pau menaik sekali ganda (kira-kira 40 minit).
6. Panaskan periuk kukus. Kukus kuih pau selama 10 minit.

BUBUR KACANG HIJAU

Hahah... baru dapat update blog nie, kabare semua.... semalam buat nie sedap makan bila dah simpan dalam aisbox, resipi biasa aje semua dah tahu buat kan sooo x yah buh resipinyalah ya!!!! kite tengok gambo aje lerrrr ....

MEE KARI KERANG

Errrmmmm...try tengok me nie,sedap x? eheheh....hari ini kaan malaz yg amat zanie tau, menu simple namun menyelerakan, beli mee nie dah 3 hari, mulanya nak buat mee goreng tapi my HB kata dah lama x makan mee kari sooo zanie pn apalagi kayoh aje ler yg penting apa yg zanie masak tu HB suka makan, mee nie zanie masak merangkap makan siang dan malam x yah nak masak yg lain tapi atas dapur tu zanie sedang masak kacang hijau sb nak buat bubur kacang & buat init kuih pau... apapn meh kite layan apa yg ada dibawah nie.
JOOOOMMMMM !!!!!

Bahannya :

• 1/2 kg kerang> di rebus asing isi dgn kulit
  
• 1 kg mee kuning ( basuh dan celurkan)
• 2 senduk rempah kari
• 3 sudu makan cili kering yg dimesin / ikut suka pedas
• 6 ulas bawang merah > kisar halus
• 3 ulas bawang putih > kisar halus
• 1/2 in halia > kisar
• kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkeh ( semua ni sikit je..nak kasik wangi. tak letak pun xpa rasanya)
• 1 tangkai daun kari
• 1 genggam ikan bilis > di tumbuk lumat
  
• 2 keping asam keping
• 1 biji kelapa parut > jadikan pati santan
  
• Bahan hiasan/ulam: telo rebus, bawang goreng, sawi (celurkan), taugeh (celur jugak), cili besar@cili api

Caranya :

1. Kisar bawang merah, bawang putih dan halia halus.
2. Bersihkan kerang dan rebus setelah itu toskan ,asingkan isi dengan kulit
3. Panaskan minyak tumis rempah biji, daun kari hingga naik bau wangi.
4. Masuk pula bahan kisar,kacau hingga terbit bau wanginya, masuk pula rempah kari kacau hingga pecah minyak.
5. Bila dah pecah minyak, masukkan santan,, garam secukup rasa dan asam keping. Garam tu mesti secukup rasa supaya santan tak berketul-ketul. Bila dah mendidih baru masukkan kerang.
6. Bubuh garam , gula dan perasa secukupnya, padamkan api....Cara penyediaannya.....
7. Masukkan mee dalam mangkuk, kuah dan bahan-bahan hiasan dan sedia untuk dimakan..

1 utk my Hubby... 1 lagi utk zanie, eheheh ....

TUMIS LABU DENGAN SUHUN

Menu yg dah terlepas tarikh, baru perasan x n3kan disini resepi belum dapat nak di sertakan sooo nanti2 lah ya!!! hari pun dah lewat malam nie. kkkk....kite tidor duluuuuu

J
O
M
.
.
.
.
L
A
Y
A
N