PINEAPPLE FRIED RICE

che'iza@myresipi.com

Namanya jer mcm org putih, rasa tetap malaysia.... He.. he.......

• 3 cwn nasi putih ( nasi semlm lg best)
• 1 biji bawang merah didadu
• 1 ulas bwg putih diketuk
• 8 tangkai cili padi diketuk
• 1 sk serbuk ikan bilis (saya guna brand tumix)
• 1 btg kacang panjang di potong kecil
• 2 inci lobak merah potong dadu kecil
• beberapa hirisan daging
• beberapa hirisan ayam
• 1 helai daun limau purut diracik halus
• 1/4 biji nenas dipotong dadu
• garam
• daun ketumbar utk hiasan

Cara-cara

• Panaskan minyak, tumis bwg merah n bwg putih hingga keperangan. Masukkan lada cili, hirisan daging dan ayam, tumis hingga ayam dan daging masak.
• Masukkan kacang, lobak merah, nenas tumis lagi jgn lama sgt masukkan nasi gaul rata.
• Masukkan daun limau purut, serbuk ikan bilis n sedikit garam.
• Siap utk dihidang, tabur daun ketumbar utk menambahkan rasa.
• Nasi ni rasa dia ala2 tiga rasa gak, pedas, masam and manis2 buah. Menarik utk dicuba....