Crispy Pizza

Crispypizza

Simple pizza..boleh guna apa saja topping yg digemari

Bahan-bahan ( 2 biji )

  • *200g tepung roti
  • *1/2 sudu besar gula
  • *1/2 sudu kecil garam
  • *2 sudu kecil baking powder
  • 1 sudu besar olive oil
  • 130ml air
Topping
  • sosej, bawang besar, sos pizza, tomato, pizza cheese

Cara-cara

  • Masukkan semua bahan yang bertanda (*) ke dalam mangkuk. Kacau biar bergaul rata.
  • Masukkan pula olive oil dan air. Kacau sehingga tak nampak debu-debu putih. Rehatkan 5-10 minit. Kemudian uli dengan tangan sehingga licin.
  • Buat bentuk bulat. Wrap dengan plastik wrap. Biarkan 30 minit.
  • Bahagikan doh kepada 2. Buat bentuk bulat. Kemudian canaikan senipis yang disukai. Lepas tu bolehlah tarik-tarik/ kebar2 biar jadi lebih nipis. Lagi nipis, lagi crispy.
  • Panaskan oven sehingga 200C. Kemudian letaklah topping pada pizza. Bakar selama 10-15 minit.

0 comments:

Post a Comment