Posts
Bahan-bahan ( ikut saiz acuan )
- 1/2 cawan tepung kastad
- 2 cawan air
- Gula secukup rasa
- 2 sudu besar susu pekat
- Pisang emas/berangan atau nanas
- Sirap gula merah
Cara-cara
- Potong pisang/nanas dan letakkan ditengah2 acuan. Kalau gunakan loyang, boleh susun cantik2.
- Campurkan tepung kastad, air, gula dan susu. Mesrakan dulu sebelum letak atas api.
- Kacau bahan '2' atas api sederhana hingga pekat dan berkilat.
- Cepat2 tuangkan kastad kedalam acuan/loyang dan ratakan permukaannya. Sejukkan.
- Keluarkan dari acuan. Potong dasarnya sedikit jika ia tidak boleh duduk diam.
- Boleh dimakan dengan sirap gula merah atau sos kastad.
0 comments:
Post a Comment