SUSU PEKAT MANIS

yani@myresipi.com

resipi susu pekat manis(condensed milk) khas utk schwenke atau utk sape2 yg susah nak dptkan susu pekat manis dr kedai..

Bahan-bahan ( 250 ml )

• 500ml susu segar
• 100ml gula
• (* sukatan gula 1/5 dr sukatan susu segar)

Cara-cara

1. Masukkan susu dan gula ke dalam periuk. Panaskan dengan api sederhana sehingga sukatan susu tinggal separuh dari sukatan asal. Kemudian sejukkan dalam bekas yang sesuai.
2. Berhati-hati kerana susu ni mudah hangus. Jangan guna api yg besar.