KRIM KASTARD

fendi@myresipi.com

Penyediaan krim kastad dalam masa 10 minit guna microwave

Bahan-bahan ( 600ml )

• 450cc susu segar/ susu cair
• * 2 sudu besar tepung
• * 75g gula
• * 1 1/2 sudu besar corn starch
• 4 biji telur kuning
• 2 sudu besar mentega
• sedikit esen vanila

Cara-cara

• Letak susu dalam mangkuk. Panaskan dengan microwave selama 3 minit tanpa tutup.
• Ayak bahan-bahan * . Kemudian masukkan ke dalam mangkuk tadi. Kacau biar sebati.
• Kemudian masukkan kuning telur sikit demi sedikit sambil dikacau.
• Tanpa ditutup mangkuk tadi. Masukkan ke dalam microwave selama 5 minit. Dalam masa 5 minit tersebut, bawa keluar 3 kali untuk dikacau.
• Bila dah siap, keluarkan dari microwave. Masukkan mentega dan kacau cepat-cepat.
• Siap. Bolehlah dimakan dengan roti, sebagai inti pau dan sebagainya.