MAKARONI GRATIN


Dsc04315

nak try buat macam kat saizeriya tapi belum berjaya. cubaan kali ni macam sedap juga. rasa macam boleh dikongsi

Bahan-bahan ( 1 orang )

  • 30g macaroni
  • 5 ekor udang(sederhana besar)
  • sedikit cendawan
  • sehiris bawang besar
  • 1/2 sudu kecil mentega
  • 70g pizza cheese
**white sauce**
  • 1 sudu kecil mentega
  • 1/4 cawan susu segar
  • 1/2 sudu kecil tepung gandum
  • lada hitam
  • garam

Cara-cara

  • rebus macaroni hingga lembut.
  • panaskan mentega. masukkan cendawan, udang dan macaroni tadi.
  • perasakan dengan sedikit garam dan lada hitam.
*white sauce*
  • panaskan butter dan masukkan susu, tepung, garam dan lada hitam.
  • sapu mangkuk gratin dengan mentega dan letak campuran macaroni tadi.
  • lapiskan atasnya dengan cheese dan tuang white sauce.
  • bakar selama 15-20 minit

0 comments:

Post a Comment