Bahannya :
- 600grm buah2 campuran
- 2 sudu besar cili kisar
- 2 labu bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 4 cm halia
- 1 tin tomato puri
- 2 sudu besar serbuk kari
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar cuka
- 1/2 cawan minyak utk menumis
- Kisar halus bawang besar, bawang putih, halia.
- Pijarkan minyak tumis bahan kisar tadi hingga garing, masuk tomato puri, serbuk kari, gula garam dan cuka secukup rasa.
- Biar mendidih baru masukkan buah campuran masak hingga agak pekat dan kering
- Matikan api, sedia utk dimakan.
0 comments:
Post a Comment