Ikan Talapia Goreng Cili


Dscf3304_copy_resize

simple, thai style


Bahan-bahan ( 4 org )

  • 1 ekor ikan talapia(apa2 jenis ikan pun boleh)
  • 5-10 cili padi
  • 1 batang serai
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 tbs sos ikan
  • garam
  • tepung jagung
  • minyak utk mengoreng ikan + menumis

Cara-cara

  • ikan di bersih, belah dua, season dgn garam+tepung jagung. goreng dgn minyak banyak.
  • semua bahan2 di potong kecil.
  • panaskan i senduk minyak. tumis semua bahan diatas hingga kuning. masukkan sos ikan.
  • curah sos diatas ikan tadi

0 comments:

Post a Comment