NASI GORENG IKAN MASIN THAI STYLE

che'iza@myresipi.com

Bahan-bahan ( 2 org )

• 3 mangkuk nasi
• 1/2 labu bawang besar dihiris
• 2 ulas bawang putih di ketuk
• 8 biji cili padi diketuk
• Ikan tenggiri masin sebesar 2 jari dipotong kecil.
• 2 sb sos tiram
• 1 sb nampla (sos ikan)
• 2 helai kailan
• 1 btg kacang panjang dipotong kecil
• lobak merah di potong kecil
• sedikit garam (tu pun kalau sos tiram tak masin)

Cara-cara

• Tumis ikan masin, tekan2 sikit dgn sudip biar dia hancur sikit2.
• Bila ikan masin nak garing masukkan bwg besar, bwg putih n cili padi.
  
• Tumis sampai naik bau masukkan sos tiram n nampla.
• Masukkan kacang panjang, lobak merah n nasi gaul rata
• boleh letak garam sikit kalau sos tiram tu tak masin.
• Bila nasi dah nak masak baru letak kailan. Siap utuk dimakan....