Posts
campur jer. senang sangat.
Bahan-bahan ( 6 demitasse cup )
- 200gm strawberry
- @ 250gm cream cheese (biarkan lembut pada suhu bilik)
- @ 200gm fresh cream
- @ 5sb susu segar
- @ 50gm gula
- @ 1/2 sb lemon juice
- # 10gm gelatin
- # 50cc air panas
- strawberry, whipping cream
Cara-cara
- buang kelopak hijau dan bersihkan strawberry.
- masukkan semua bahan bertanda @ kedalam food processor ataupun blender. pulse sampai semua hancur.
- campur bahan bertanda # dan kacau sampai gelatin cair. masukkan kedalam 2. pulse lagi sekejap.
- tuang kedalam bekas kecil dan sejukkan didalam peti ais sehingga keras.
- bolehlah hiaskan sebelum dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment