Almond London Chocolate Duo

maya_zakry@myresipi.com

Biskut raya yg wajib ada kat semua rumah... (by Amy Beh from theStar)

Bahan-bahan ( 80 )

• 125g butter
• 75g gula icing
• 1 Kuning Telur
• 225g tepung gandum
• 1/2 s/b tepung beras
• 300g serbuk almond (optional)
• Coklat masakan secukupnya
• Almond/chocolate rice untuk hiasan

Cara-cara

• Cream butter and sugar until light. Beat in egg yolk. Stir in sifted dry ingredients and blend well to form a dough. Pukul butter dan gula sebati (putih). Masukkan kuning telur.
• Masukkan tepung2an yang telah diayak hingga jadi dough.
• Balut almond dengan dough. Bakar 175C selama 20-25 minit.
• Masakkan chocolate atas double boiler. Salutkan dalam papaer cup. Biarkan sejuk.