Bendi Goreng

Dsc02591

menu mudah.. ratah pun sodap

Bahan-bahan ( 2 - 3 org )

  • 15 biji bendi - dipotong nipis secara serong
  • 2 biji telor - dipukul

Bahan kisar

  • 2 - 3 cili merah dibuang biji
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • * sedikit garam & perasa
  • minyak utk menumis

Cara-cara

  • Panaskan minyak & tumis bahan kisar sehingga naik bau.
  • Masukkn bendi & dikacau .. Masukkn garam dan perasa . Agak2 bendi dah separuh masak boleh lah dicurahkan telur keatasnya.
  • Biarkan telur 1/2 masak barulah di dikacau..biarkan sekejap & boleh lah ditutup api..
  • Siap utk dihidang.. senangkan

0 comments:

Post a Comment