CHEESE CAKE

Biduri@myresipi.com

Simple cheese cake

Bahan-bahan ( 18 cm )

• 250g cream cheese
• 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
• 2 sudu besar jus lemon
• 3 sudu besar tepung gandum
• 2 biji telur
• 90g gula

Cara-cara

• Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
• Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
• Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
• Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
• Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.