Cookie Madu

honey@myresipi.com

Honey Cookie

Bahan-bahan ( 50 keping )

• 120g tepung gandum
• 2 sudu kecil serbuk koko
• 70g gula perang
• 1 sudu kecl madu
• 70g butter- suhu bilik

Cara-cara

• Pukul butter sehingga jadi bentuk krim
• Kemudian masukkan gula. Pukul sehingga kembang
• Lepas tu masukkan madu. Kacau rata.
• Masukkan pula tepung yang telah diayak dengan serbuk koko. Kacau sehingga sebati.
• Alaskan dulang dengan oven peper.
  
• Ambik sedikit adunan tadi lebih kurang besar ibu jari dan uli jadi bentuk bulat. Buat sampai habis.
• Aturkan di atas dulang. Jauhkan sikit jaraknya. Ambik plastik wrap, letak di atas cookies. Tekan dengan bahagian bawah gelas supaya jadi nipis.
• Bakar dalam oven selama 10-12 minit pada suhu 170 degree