Hotdog Bread


Hotdog-bread

roti yang sesuai untuk buat hotdog .. sedap juga dimakan dengan kaya atau jem


Bahan-bahan ( 6 biji )

  • 160ml air
  • 250g tepung roti
  • 14g(1 1/2 sudu besar) gula
  • 4g(1 sudu kecil) garam
  • 8g(1 sudu besar) lemak sayur
  • 2.4g(3/4 sudu kecil) dry yeast
  • 16g(3 sudu besar) susu tepung

Cara-cara

  • Masukkkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. On kan. tunggu siap
  • Bila dah siap, keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 6 bahagian. Buat bentuk bulat. Rehatkan selama 15 minit.
  • Roti1
    Buatlah bentuk panjang seperti gambar lebih kurang 13 cm
  • Biarkan naik dua kali ganda atau 30C selama 50minit
  • Bakar pada suhu 180C selama 10-12 minit. Biarkan di dalam oven selama 5-10 minit kalau mahukan roti kelihatan lebih perang.

0 comments:

Post a Comment