KACANG BUNCIS DGN TELUR

princessharyati@myresipi.com

simple tapi menyelerakan

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

• 30 batang kacang buncis (dipotong halus)
• 2 biji telur
• Sedikit isi ayam ( kalu nak guna ikan bilis, sotong, etc, pun bole)
• 2 ulas bawang merah di tumbuk
• 2 ulas bawang putin di tumbuk
• Secubit garam
• Lada putih (nak letak cili merah pun boleh)
• Minyak untuk menumis

Cara-cara

• Panaskan minyak goreng bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan.
• Kemudian masukan isi ayam goreng hingga masak.
• Selepas itu bolehlah letak kacang dan goreng bersama sama 2-3 minit.
  
• Pecahkan telur ke dalam kuali dan letaklah garam secukup rasa dan lada putih.
• Goreng sehingga masak. Siap untuk di santap.