KUIH ABUK - ABUK

cikgunita@myresipi.com

Senang buat tapi sedap

Bahan-bahan ( 10 biji )

• 2 cawan sagu biji.
• 2 cawan kelapa parut putih
• 3 sudu makan gula merah
• 3 sudu makan gula pasir
• secubit garam.
• 10 calong daun pisang. Lidi penyemat

Cara-cara

• Basuh sagu dan toskan 5 minit.
• Gaulkan sagu dengan kelapa. Tambahkan garam.
• Campurkan gula merah dengan gula pasir.
• Masukkan 2 sudu campuran sagu ke dalam calong daun pisang. Kemudian sendukkan 1/2 sudu campuran gula dan akhirnya masukkan 1 sudu campuran sagu.
• Tutup calong dan sematkan dengan lidi. Kukus kuih lebih kurang 10 minit. Siap.