PATTIE AYAM FOR BURGER

umah@myresipi.com

pattie ayam home made tanpa lemak.

Bahan-bahan ( 12 patties. recipe from: umah )

• 2 ketul dada ayam di cincang
• 5 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu kecil five spices powder
• 2 sudu kecil sebuk parsely @ parsely segar choped
• 2 sudu kecil serbuk cili
• sedikit garam dan sebuk pepper
• 2 sudu kecil olive oil

Cara-cara

• masukkan semua bahan-bahan kecuali tepung jagung. sebatikan campuran tadi dan akhir sekali masukkan tepung dan gaul sebati. buatkan bulat di atas tray oven and leperkan aje jadi betuk pattie burger. kalau guna non stik tray tak perlu sapu minyak atas tray. masukkan dalam oven yang dipre heat 200 C selama ia masak agak agak dalam 15-20 min. Once dah siap boleh lah buat burger ayam atau simpan di dalam freezer