Sponge Cake


Kek_span

selalunya saya buat bila ada bila ada perjumpaan keluarga--cubalah memang enak. * Gambar daripada laporan masakan oleh umi_e


Bahan-bahan ( 10 )

  • 9 biji telor--gunakan telor gred A
  • 6 oz buter
  • 3 steh baicarbonate soda--ayak bersama dgn 2 cawan tepong gandum
  • 1l2 tin susu manis--(1 cawan susu manis--gunakan sama cawan dgn sukatan tepong)
  • 2 cawan gula kasar , 2 cawan air --masak jadi gula hangus--mesti disejokan dulu

Cara-cara

  • mentega pukul rata kemudian masokan telor satu2 hinga habis
  • Masokan susu kemudian pukul sabentar masokan gula goreng tadi bila semuanya rata baru masokan tepong yg sudah di-ayak.acuan 10x10--disapu sikit buter dan di-taborkan sikit tepong
  • adunan boleh dimasokan dlm acuan dan di-bakar salama 50min--suhu oven 160c

0 comments:

Post a Comment