APAM SALJU TUKAZ

Sumber: Tukaz (FnR cari.com)
Resipi ini menjadi dan sedap. Kalau makan dengan kelapa parut kukus panas-panas fuhhh nikmattt… nikmattt…


Bahan A

• 1 mug tepung beras ] ayakkan
• 1 mug tepung gandum ]
• 1 1/2 mug gula
• 1/2 s/kecil yis mauripan
  

Bahan B

• 1 mug nasi
• 1 1/2 mug air
• pewarna..merah.. hijau..kuning
• kelapa parut [muda] ]
• garam ] gaulkan
  

Cara-caranya

• Gaulkan Bahan A sama rata.
• Mesinkan Bahan B sehingga halus dan gaulkan bersama Bahan A.
• Bahagikan adunan pada 3 mangkuk.
• Masukkan satu warna dalm setiap mangkuk.
• Peramkan sehingga 3 atau 4 jam
• Panaskan kukusan sehingga air mendideh.
• Tuangkan adunan sehingga penuh acuan/mangkuk yg digunakan.
• Kukus selama 10 - 12 minit.
• Bila telah masak sejukkan.
• Keluarkan kueh dan hidangkan bersama kelapa parut yg telah digaulkan dengan kelapa.