Recipe my mum..n my honey yang tolong olah balik..
Bahan-bahan ( 10 ketul - bergantung kepada kepalan anda )
- 300 gram daging cincang
- 3 sudu besar tepung gandum
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap pekat manis
- 2 sudu besar serbuk lada hitam
- 2 biji telur (pukul)
- Bread crumb secukupnya
- Garam dan serbuk perasa secukup rasa
Cara-cara
- Gaulkan daging dengan tepung, sos tiram. kicap serbuk lada, serbuk perasa dan garam.Perapkan 10 minit.
- Kepal kan daging tadi mengikut saiz kesukaan anda.
- Celupkan kepalan tadi dalam telur dan golekkan di dalam bread crumb.Sedia untuk digoreng.
- P/S : Bahan bahan boleh diolah mengikut citarasa anda.

































0 comments:
Post a Comment