Cendol sago

aryati@myresipi.com

sago ni sesuai untuk sejukkan badan...enak dimakan pd waktu petang....sedaaaaappp =p

Bahan-bahan ( 4 org )

• 1 cawan sago
• 1/4 gula merah dan 1/4 gula putih
• 1 cawan santan
• 1 helai daun pandan
• sedikit garam

Cara-cara

• masak sago dengan 10 cawan air hingga sago menjadi putih jernih
• basuh sago beberapa kali untuk membuang kanjinya
• toskan dan masukkan ke dlm bekas yang disukai
• simpan dalam peti sejuk
• masak kedua-dua gula dengan air serta daun pandan hingga mendidih dan tapis
• panaskan santan dengan sedikit garam
• keluarkan sago tadi dan curahkan air gula dan santan ke atasnya dan masukkn ke dlam peti sejuk
• bolehlah dihidangkan