CHICKEN BREAST WITH TOBASCO BELL PEPPER SAUSE

wittypinky@myresipi.com

Simple, senang dan sedap dimakan

Bahan-bahan ( 2 Orang makan )

-Ayam-

• 1/2 kg atau 2 keping Dada ayam
• Tepung Gandum
• Lada Hitam
• Garam

-Sauce-

• 35g butter
• 1 biji Bell Pepper-potong dadu
• 1/2 sudu kecil tobasco sauce
• 1 cawan stok ayam
• 1 biji bawang besar-potong dadu
• Lada Hitam
• Garam

Cara-cara

• Tabur Lada Hitam dan garam ke atas ayam. Biar selama 30minit.
• Salut ayam dengan tepung gandum.
• Panaskan frying pan dengan sedikit minyak, goreng ayam bila minyak dah panas.
• Sementara ayam tengah masak, panaskan sauce pan, masuk butter. Ayam tadi jangan lupa! kalau dah brown bleh set aside.
• Butter dah cair, goreng bawang, bell pepper, stok ayam, tobasco sauce, lada hitam dan garam.
• Tuang kan sauce atas ayam td...Boleh hidang dengan salad kalau nak. Dah siap!!!