NUGGET RANGUP ALMA


Nugget_ready1

nugget simple cara sendiri, kegemaran anak2 (tak perlu beli2 dah yg readymade)

Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 200gm minced meat (ayam)
  • 1/2 sdb tepung gandum
  • 1/2 sdk garam
Untuk salutan luar nugget:
  • 2 biji telur ayam
  • Secubit oregano & secubit garam
  • Breadcrumbs (orange colour)
  • Minyak secukupnye untuk menggoreng (sebaiknya guna non-stick fry pan)

Cara-cara


  • Nugget1
    Gaul rata semua daging, tepung & garam.
  • Kemudian, dgn tangan beralaskan sedikit tepung, bentukkan nugget seketul demi seketul (better jgn terlalu tebal, lihat gambar)...letak atas bekas yg ditaburkan sdikit tepung gak.
Utk salutan luar:
  • kacau telur bersama oregano & garam. Then letak breadcrumbs atas pinggan leper. Dlm pada itu panaskn kuali dgn api sederhana.
  • Bila minyak dah panas, kecikkan api.
  • Pastu celupkn nugget dlm telur kemudian salut dgn breadcrumbs.
  • kemudian goreng nugget (masak dgn api kecil sbb kalau tak, bhg dalam kurang masak).

0 comments:

Post a Comment