ROTI GORENG BERUDANG


Rotiudang

Senang disediakan... ranggup! Boleh dihidangkan dengan chili sauce dan mayo.

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

  • 6-8 ekor udang besar (dicincangkan)
  • 1 biji telur kecil
  • 1 sudu besar lobak merah yg telah dicincangkan
  • 1 sudu besar daun bawang yg telah dicincangkan
  • 3/4 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil tepung jagung
  • 4 keping roti
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  • Masukkan semua bahan-bahan kecuali roti and minyak ke dalam mangkuk besar. Gaul sampai rata dan diketepikan.
  • Setiap keping roti dibahagikan 4 dan sapukan degan campuran udang.
  • Goreng roti yg telah disapu dgn campuran udang segera. Goreng sampai perang.

0 comments:

Post a Comment