PISANG SIRA

merpati66@myresipi.com

Pisang sira or sira pisang nie paling mudah disediakan tak sampai pun 30minit...

Bahan-bahan ( bergantung kepada berapa biji pisang digunakan )

• 1 sisir pisang Raja, tapi boleh pilih pisang lain2 pun
• Gula pasir
• Minyak untuk mengoreng

Cara-cara

1. Panaskan minyak ,bila dah panas goreng pisang hingga kekuningan dah angkat
2. dlm bekas taburkan gula pasir sedikit hingga permukaan bekas tertutup n letakan pisang yang sudah digoreng tadi kemudian ditaburkan gula pasir lagi diatas pisang dan tutup cepat2 supaya gula menjadi sira.
3. biarkan hingga gula menjadi sira baru lee boleh dihidangkan.