Posts
senang & cepat disediakan
Bahan-bahan ( 5 org )
- 3 keping isi ayam, potong saiz kecil2
- 3sb gula
- 2sb minyak masak
- 3sb sos ikan
- 3btg serai - ketuk
- 1sb cuka
- 1sb sos tiram
- 1bj bawang besar - potong dadu
- lada merah & lada hijau - potong menyerong
Cara-cara
- Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan gula dan biarkan sebentar hingga bertukar warna gelap. Masukkan ayam & bawang.
- Lepas 5minit masukkan serai & lada. Perlahankan api & masuk bahan2 lain & gaul biar sekata. Jika kering masukkan sedikit air.
- Rasa & adjust apa2 yg terkurang. Hidang panas2 dgn nasi putih.
0 comments:
Post a Comment