Begedil daging cincang


Dscf5889-23

resipi dari ibu tersayang


Bahan-bahan ( 3 orang )
  • 2 bj kentang
  • segenggam daging cincang ramly
  • daun sup dicincang halus
  • 5 sudu besar bawang goreng
  • satu sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil lada sulah
  • 1 biji telur (di pukul)

Cara-cara

  • kentang dipotong dan digoreng hingga garing.
  • setelah garing, tumbuk atau lenyekkan kentang itu hingga hancur.
  • kemudian ambil daging cincang dan gaulkan bersama kentang yg sudah dilenyek td.
  • setelah itu masukkan daun sup, bawang goreng, lada sulah dan garam.
  • gaul hingga semua bahan sebati. kemudian ambil sedikit dan bulat2kan dengan saiz sederhana
  • akhir sekali, celupkan dalam telur dan goreng.

0 comments:

Post a Comment