ACAR NANAS

minami133@myresipi.com

enak dimakan dgn nasi beriani, nasi tomato dll..

Bahan-bahan ( 4 org )

• 1 tin nanas dlm tin
• 1 batang kulit kayu manis
• 3 biji buah pelaga
• 5 biji bunga cengkih
• 1 biji bunga lawang
• 1 sudu minyak masak
• pewarna kuning

Cara-cara

• masukan minyak dalam kuali. masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih dan bunga lawang. tumis sekejap.
• masukkan air nanas dlm tin. potong nanas kepada 4. masukkan ke dlm kuali. akhir sekali masukkan pewarna kuning 2-3 titik. masak hingga mendidih.