Bergedil daging

hzasabrina@myresipi.com

tengok tv pun bole buat

Bahan-bahan ( 8-10 org )

Bahan A

• 1 kg kentang
• 1 kpg daging burger
• 1 biji telur
• minyak masak

Bahan B (secukup rasa)

• serbuk lada sulah
• serbuk lada hitam
• serbuk perasa
• garam
• bawang goreng

Cara-cara

• kupas, potong panjang2 dan goreng kentang..then tumbuk hingga lumat.
• kepingan daging burger dicubit kecil2 dan digaul bersama kentang.
• masukkan semua bhn2 B ke dlm adunan kentang secukup rasa
• bulat2kan adunan tadi dan leperkan.
• pukul telur...celupkan bergedil tadi dan goreng.
• sesuai dimakan bersama soto..