PINDANG TAPAI UBI KAYU

Fuuuuuuuhhhhh!!! Sedapnya!!!

Bahan-bahan ( 2 Orang )

• 5 ketul tapai ubi kayu
• 1/2 biji santan kelapa
• Gula secukup rasa
• Sehelai daun pandan
• Secubit garam

Cara-cara

• Santan dicampurkan dengan garam, gula dan daun pandan.Kemudian biarkan mendidih di atas api yang sederhana.
• Masukkan tapai ubi dan biarkan sebentar di atas api.
• Boleh lah dihidangkan utk minum petang atau juadah berbuka puasa.