Posts
Bahan-bahan ( 25 biji )
- 4 biji telur
- 110gr gula pasir
- 1sdt ovallate
- 100gr tepung gandum }ayak
- 1/2sdt baking powder}bersama
- 100ml santan pekat,saya guna kara dlm kotak
- 200gr tapai ubi,buang serat tengahnya
- secubit garam
- 1/2sdt essen vanilla
- 100gr keju cheddar,diparut
Cara-cara
- campurkan tapai ubi yg dah dibuang serat bersama santan dan secubit garam,kemudian kisarkan ataupun dengan menggunakan mixer sampai tapai ubi menjadi lembut dan sebati dengan santan.ketepikan.
- pukul telur,gula,dan ovallate sampai kembang.
- masukkan ayakan tepung gandum dan baking powder,kacau rata.
- masukkan campuran tapai ubi dan santan,essen vanilla,kacau rata.
- masukkan sebahagian keju parut,ratakan.
- masukkan udunan kedalam acuan muffin yg dah dialasi dengan kertas muffin.isikan penuh,kemudian taburkan dengan keju parut yg sebahagian td.
- bakar dalam oven yg dah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180c atau bergantung pd kepanasan oven masing2 selama 15-20 minit.
0 comments:
Post a Comment