KEK CAWAN TAPAI UBI


100_1126

R-Lin@myresipi.com

Bahan-bahan ( 25 biji )

  • 4 biji telur
  • 110gr gula pasir
  • 1sdt ovallate
  • 100gr tepung gandum }ayak
  • 1/2sdt baking powder}bersama
  • 100ml santan pekat,saya guna kara dlm kotak
  • 200gr tapai ubi,buang serat tengahnya
  • secubit garam
  • 1/2sdt essen vanilla
  • 100gr keju cheddar,diparut

Cara-cara

  • campurkan tapai ubi yg dah dibuang serat bersama santan dan secubit garam,kemudian kisarkan ataupun dengan menggunakan mixer sampai tapai ubi menjadi lembut dan sebati dengan santan.ketepikan.
  • pukul telur,gula,dan ovallate sampai kembang.
  • masukkan ayakan tepung gandum dan baking powder,kacau rata.
  • masukkan campuran tapai ubi dan santan,essen vanilla,kacau rata.
  • masukkan sebahagian keju parut,ratakan.
  • masukkan udunan kedalam acuan muffin yg dah dialasi dengan kertas muffin.isikan penuh,kemudian taburkan dengan keju parut yg sebahagian td.
  • bakar dalam oven yg dah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180c atau bergantung pd kepanasan oven masing2 selama 15-20 minit.

0 comments:

Post a Comment