Vanilla Icecream


Icecream

Vanilla tu boleh ganti dgn essence2 lain yg disukai. Tidak sesuai untuk yg mengandung sebab ada telur mentah.


Bahan-bahan ( 3 cawan )
  • 1 biji Telur
  • 1/8 sk Garam
  • 2 cawan Susu Segar
  • 3/4 cawan Susu Condensed yg Manis
  • 1 sk Vanilla Extract

Cara-cara

  • Pukul telur sehingga kembang. Masukan bahan2 lain sambil pukul.
  • Masukkan campuran telur yg dipukul ke dalam aiskrim mesin, sedikit demi sedikit. Ikut arahan kat mesin.
  • Bagi yg tidak ada aiskrim mesin, tuangkan campuran telur itu ke dalam bekas.
  • Masukkan bekas ke dlm freezer. Kacau/pukul dgn hand mixer setiap satu jam utk 3 kali. Biar beku sebelum dihidangkan.
  • Tips: Bagi yg suka manis, guna lebih condensed milk dan kurangkan susu segar.

0 comments:

Post a Comment