stir-fry mix vege n prawn


Img_1655

resepi sendiri...simple n sedap..


Bahan-bahan ( satu keluarga(2-3 org) )
  • 10 ekor udang saiz m(dibuang kepala n kulit)
  • 1/2 ikat asparagus(dipotong 4cm)
  • 1 btg china leeks(di potong serong)
  • 1 btg carrot(potong ikut suka)
  • bunga kobis
  • lada benggala kuning/merah/hijau(dipotong dadu)
  • beberapa keping cendawan tiram(disiat kecil)
  • 2 biji bawang putih(dicincang halus)
  • 2 sdb sos tiram
  • 1 sdb kicap cair
  • garam dan serbuk perasa...

Cara-cara

  • Img_1653 panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau...
  • masukkan udang..kacau sebentar..then masukkan sos tiram n kicap cair..
  • masukkan carrot n bunga kobis..kacau lagi beberapa minit..pastu masukkan sume sayur2 td...
  • perasakan dgn garam n serbuk perasa...
  • sedia utk dihidang...

0 comments:

Post a Comment