Mini Pita Pizza


04-05-07_2223

Resipi ciptaan sendiri..menggunakan roti pita sebagai base...


Bahan-bahan ( 4 biji )

  • 4 biji roti pita
  • 200 gram nenas dalam tin (dadu kecil)
  • 10 sudu besar mayonis
  • 100 gram isi ayam (cincang)
  • Garam, lada sulah dan gula secukup rasa
  • 1/2 labu bawang besar (dadu kecil)
  • 2 ulas bawang merah (tumbuk lumat)
  • 2 ulas bawang putih (tumbuk lumat)
  • 10 sudu besar sos tomato
  • 5 susu besar sos cili
  • Minyak utk menumis
  • Parutan keju mozarella secukupnya

Cara-cara

  • Campurkan sos cili dan tomato dalam satu bekas.Kemudian sapukan dia atas roti pita.Ketepikan.
  • Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.Masukkan isi ayam, nenas dan bawang besar.Biarkan sebentar.
  • Masukkan garam, gula dan lada sulah secukup rasa.Gaul rata hingga masak.
  • Letakkan bahan-bahan yang telah dimasak tadi di atas roti pita.Sapukan mayonis dan taburkan parutan keju di atasnya.
  • Bakar di dalam ketuhar bersuhu 180 darjah celcius hingga keemasaan.Lebih kurang 10 hingga 15 minit.
  • Siap utk hidangan

0 comments:

Post a Comment